Pfifferling-Karte

Pfifferling-Cremesupe mit Sahnehaube

 7,50 €

 Salat der Saison mit Balsamico-Dressing

Speckstreifen, gebratene Pfifferlinge

14,50 €

Hausgemachtem Semmelknödeln

auf Pfifferlinge á la créme

15,50 € 

Baskenland "LumaGorri" Maishähnchen

Pfifferlinge á la créme, Mandelbroccoli, Bandnudeln

25,50 €

 Original Wiener Schnitzel von Kalbsrücken

Pfifferlinge á la créme, Bratkartoffeln, Beilagensalat

27,50 €

Argent. "La Gomera"  Hüftsteak, gebratene Pfifferlinge

Bratkartoffeln, Beilagensalat

28,50 €

Auf seiner Haut kross gebratenes Zanderfilet

auf Pfifferilng-Tomatenragôuit, Mandelbroccoli, Bandnudeln

29,50 € 

Kalbsrückensteak, Pfifferlinge á la creme

Bratkartoffeln, Beilagensalat

31,50 € 

Argent. Rumpsteak "Grain fed" gebratene Pfifferlinge

Bratkartoffeln, Beilagensalat

32,50 €

Argent. Rinderfilet "La Morocha" gebratene Pfifferlinge

Bratkartoffeln, Beilagensalat

39,50 €

Portion extra: gebratene pfifferlinge, oder á la créme

  7,50 €